从我国食品生产的现状看，食品产业的规模化、组织化、规范化水平和行业诚信道德体系完善程度还都较低，食品工业以中、小型企业为主，小作坊、小摊贩、小餐饮数量巨大。在这样的背景下，就更加需要统筹协调、整合资源、整合力量，在各行业、各地乃至全国范围内形成打击合力。

。“白皮书”提出了一项根本改革，就是食品法以控制“从农田到餐桌”全过程为基础，包括普通动物饲养、动物健康与保健、污染物和农药残留、新型食品、添加剂、香精、包装、辐射、饲料生产、农场主和食品生产者的责任，以及各种农田控制措施等。

尽管印度葡萄酒行业形势向好，但是在进一步拓展国内市场方面还面临一定的问题。印度主要的葡萄酒进口商与生产商都在等待国内关税政策的改变，这样可以进一步降低进口关税，引进更多进口葡萄酒。

2010年，济南市质监局加强了对全市范围内食品添加剂生产企业的管理，加大了对非法使用无证及超期食品添加剂、未按要求进行进货查验、添加剂贮存混乱等行为的查处力度，严厉打击了违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为，并加强了对食品添加剂标签的查验力度。

　昨日上午10时许，在汉阳家乐福超市门口，程女士向记者出示了3盒过期的巧克力。在商品包装盒上，记者看到，该巧克力生产日期为2010年1月20日，保质期为12个月，也就是说，这3盒巧克力过期近两个月。记者随后在超市货架上发现两盒包装相同、日期显示过期的巧克力，标价为37.5元/盒。

刘梦熊委员告诉记者，古语“国以民为本，民以食为天”。对于十三亿人口的大国而言，食品安全关乎人民身体健康、下一代成长，也关乎落实执政党“以人为本，执政为民”宗旨和社会诚信体系建设以及中国商品的国际信誉问题，一定要引起足够重视，从制度建设入手治标又治本。

2008年6月，联合粮农组织、世界卫生组织食品添加剂专家委员会（JECFA）确认含有甜菊糖甙95％以上的甜菊糖每日允许最大摄入量为4.00毫克/公斤，甜菊糖使用的安全性得到了国际认证。

记者走访超市时发现，在糖果专区，牛奶巧克力、花生巧克力、榛仁巧克力、杏仁巧克力、松露巧克力、黑巧克力……应有尽有，但不少代可可脂巧克力都没有醒目地标注出“代可可脂”提示字样及代可可脂的含量。

在金融危机、高房价、食品安全等一系列问题之下，中国社会消费品零售总额增速在2008年达到顶峰后急剧下跌。此时，中国各消费阶层的消费多元化态势凸显，高端消费品逐渐向二、三线市场下移，消费的理性回归意味着大众市场也在孕育新的崛起。